À propos de nous
SYGDI est une expérience culinaire raffinée de rue qui donne vie à l'essence vibrante des traditions culinaires indiennes. Nous sommes fiers de servir des plats cuits au feu de charbon, offrant des saveurs riches et fumées qui évoquent la chaleur d'un rassemblement communautaire. Chez Sygdi, l'accent est mis sur la création d'une atmosphère décontractée et accueillante où les saveurs authentiques rencontrent une valeur exceptionnelle, vous invitant à vous détendre et à vous connecter autour d'une cuisine élaborée avec soin et passion.
Sygdi a été conceptualisé par YS & Associates, un collectif visionnaire connu pour son approche innovante du secteur de l'hôtellerie. La vision de Sygdi est portée par l'expertise et le leadership de Yateendra Sinh, un stratège, conseiller et coach chevronné avec plus de trois décennies d'expérience mondiale dans les secteurs de l'hôtellerie, du tourisme, de l'éducation et des services.
La philosophie de Yateendra Sinh consiste à associer une attention méticuleuse aux détails à une compréhension innée des relations humaines, en les alignant sur une vision audacieuse et globale. Ayant travaillé dans plus de 50 pays, il apporte à chaque entreprise des connaissances inégalées et l'art de construire des relations solides. Sous sa direction, Sygdi incarne l'esprit de connexion, offrant une expérience qui va au-delà de la nourriture, créant des moments mémorables à travers les saveurs, l'hospitalité et la joie partagée.
Notre mission
Chez Sygdi, notre mission est d'apporter la chaleur et l'authenticité de la cuisine de rue indienne aux communautés du monde entier. Nous nous efforçons de créer un espace accueillant où les gens peuvent déguster des délices copieux cuits au charbon tout en favorisant les liens et en célébrant les expériences partagées.
Nos délices : Nos délices sont élaborés avec passion et précision, à partir de recettes ancestrales et des meilleurs ingrédients. Chaque plat reflète notre engagement à offrir les saveurs riches et authentiques de la cuisine de rue indienne, cuites à la perfection sur un sygdi traditionnel.
Nos partenaires : Nos partenaires sont une extension de notre famille, jouant un rôle crucial dans notre parcours pour faire découvrir les saveurs uniques de Sygdi au monde. Nous nous engageons à soutenir nos franchisés en leur fournissant les outils, les ressources et les conseils dont ils ont besoin pour créer des entreprises prospères et prospères qui respectent les valeurs et les normes de notre marque.
Nos clients : Nos clients sont au cœur de tout ce que nous faisons. Nous nous engageons à offrir une expérience culinaire exceptionnelle qui va au-delà de la simple nourriture, en créant des moments de chaleur, de connexion et de joie pour chaque client qui franchit nos portes.
Nos emplacements : Nos emplacements sont soigneusement conçus pour refléter l'esprit dynamique et communautaire de la culture de la cuisine de rue indienne. Notre objectif est de faire de chaque point de vente Sygdi une destination accueillante où les gens de tous les horizons peuvent se réunir, partager et savourer les riches saveurs de notre patrimoine culinaire.